http://www.tribulations-culinaires.com/Rien que des recettes gourmandes et sans prise de tête...frThu, 17 May 2012 20:38:10 GMTCanalBlog - http://www.canalblog.comvalperfihttp://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/10/01/22200381.htmlhttp://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/10/01/22200381.html#commentshttp://www.tribulations-culinaires.com/feeds/rss/comments/post/22200381/http://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/10/01/22200381.html Voici "Ze Ultimate Chocolate Cake" tiré du délicieux site BBC Good Food.... depuis longtemps, je me disais aue ce dessert devrait un jour apparaître sur mon blog (et dans nos assiettes)! Notes de la cuisinière: en Russie, nous ne trouvons pas de [...]Sat, 01 Oct 2011 05:39:00 GMTvalperfihttp://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/09/26/22204138.htmlhttp://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/09/26/22204138.html#commentshttp://www.tribulations-culinaires.com/feeds/rss/comments/post/22204138/http://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/09/26/22204138.htmlIngrédients pour 6 personnes: - 1 lapin coupé en morceaux- 100 g de lard fumé coupé en gros dés- 1 poivron vert- 2 ou 3 échalotes- 2 gousses d'ail frais- 5 tomates- 20 cl de vin blanc sec- Un peu de persil plat haché- Quelques olives vertes- Huile [...]Mon, 26 Sep 2011 14:03:00 GMTvalperfihttp://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/09/24/22204188.htmlhttp://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/09/24/22204188.html#commentshttp://www.tribulations-culinaires.com/feeds/rss/comments/post/22204188/http://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/09/24/22204188.html La sauce Salsa est parfaite - tout comme le Guacamole - pour accompagner des nachos parsemer de cheddar râpé et passés sous le grill. J'ai fait cette sauce un peu au feeling et en piochant des idées à droite, à gauche.Cette sauce n'a rien de compliqué. [...]Sat, 24 Sep 2011 14:06:00 GMTvalperfihttp://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/06/22/21458810.htmlhttp://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/06/22/21458810.html#commentshttp://www.tribulations-culinaires.com/feeds/rss/comments/post/21458810/http://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/06/22/21458810.htmlUn hit de plus dans ma liste de desserts!Ces petits cakes, croustillants sur le dessus, fondants à l'intérieur, ont fait l'unanimité à la maison. Même les becs salés y ont pris goût!A vous de jouer!!Ingrédients pour environ 15 petits cakes (utiliser des [...]Wed, 22 Jun 2011 10:50:00 GMTvalperfihttp://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/06/14/22203904.htmlhttp://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/06/14/22203904.html#commentshttp://www.tribulations-culinaires.com/feeds/rss/comments/post/22203904/http://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/06/14/22203904.html Voilà une recette de fondant au chocolat inratable - si vous suivez bien mes instructions - et qui plaira à tous les fondus de chocolat!! Le bon point de ce gâteau est qu'il conserve tout son moelleux, même sortant du réfrigérateur: c'est en fait [...]Tue, 14 Jun 2011 13:47:00 GMTvalperfihttp://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/06/13/22204219.htmlhttp://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/06/13/22204219.html#commentshttp://www.tribulations-culinaires.com/feeds/rss/comments/post/22204219/http://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/06/13/22204219.html Voici une recette que ma mamie nous faisait souvent: une pintade à la cocotte, au four. J'ai reproduit ses gestes, et j'ai retrouvé l'odeur qui régnait dans sa cuisine lorsqu'elle confectionnait ce plat. De très bons souvenirs, je vous offre là! [...]Mon, 13 Jun 2011 14:07:00 GMTvalperfihttp://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/06/12/22203914.htmlhttp://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/06/12/22203914.html#commentshttp://www.tribulations-culinaires.com/feeds/rss/comments/post/22203914/http://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/06/12/22203914.html Mon petit vient de souffler sa première bougie! Ingrédients pour 12-14 personnes: Pour le gâteau- 5 oeufs- 320 g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 250 g de beurre- 310 g de farine- 1 sachet de levure chimiquePour la mousse au chocolat- 170 g de [...]Sun, 12 Jun 2011 13:47:00 GMTvalperfihttp://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/02/17/20418712.htmlhttp://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/02/17/20418712.html#commentshttp://www.tribulations-culinaires.com/feeds/rss/comments/post/20418712/http://www.tribulations-culinaires.com/archives/2011/02/17/20418712.htmlPour revenir au strudel... cette recette m'a été demandée, tout simplement. Parce que le strudel aux pommes est un des grands classiques des cartes des desserts des restos russes. Donc, une bonne chose de faite!Pour la pâte: plus de peur que de mal: si [...]Thu, 17 Feb 2011 18:48:00 GMT